Descripció
Fritada cruixent i més saludable. Gràcies a la seva composició d’oli vegetal refinat (sense oli de palma), girasol alt oleic del 80%, amb antioxidants naturals, amb vitamina E i antiescumants.
Característiques
Todofrit ofereix un gran rendiment, reduint fums, olors i barreja de sabors, al mateix temps que evita la formació d’escuma. Amb Todofrit, els fregits absorveixen menys oli, obtenint un important estalvi.
![Todofrit-Sliders](http://olismifers.com/wp-content/uploads/2016/04/Todofrit-catala.jpg)
Presentació
Palets de 60 unitats. Format de 10L, envàs de plàstic blanc opac i apilable en tres altures.
Palets de 24 bidons de plàstic vermell de 25L.
Recomanacions
Escalfar l’oli entre 170 i 190 graus.
Filtrar l’oli després de cada servei.
Escórrer els ingredients abans d’introduir-los a la fregidora.
Neteja del interior de la fregidora i resistències després del servei.