Descripción
Fritura crujiente y más saludable. Gracias a su composición de aceite vegetal refinado (sin aceite de palma), girasol alto oleico del 80%, con antioxidantes naturales, con vitaminas E y antiespumantes.
Características
Todofrit ofrece un gran rendimiento, reduciendo humos, olores y mezcla de sabores, al mismo tiempo que evita la formación de espuma. Con Todofrit, los fritos absorben menos aceite, obteniendo un importante ahorro.
Presentación
Palets de 60 unidades. Formato de 10 litros, envase de plástico blanco opaco y apilable a tres alturas.
Palets de 24 bidones de plástico rojo de 25L.
Recomendaciones
Calentar el aceite entre 170 y 190 grados.
Filtrar el aceite después de cada servicio.
Escurrir los ingredientes antes de introducirlos a la freidora.
Limpieza del interior de la freidora y resistencias después del servicio.
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